Il cuore di Sciacca anche quest'anno si trasformerà in un autentico “anfiteatro del gusto” con le migliori pietanze della tradizione siciliana, gli artisti di strada, concerti, talk-show, spettacoli, cabaret e le dirette radiofoniche per una full immersion di gusto e divertimento. Proposto il meglio dello street food della tradizione culinaria siciliana. L’area degustazioni, ospiterà quest’anno ben 27 specialità culinarie siciliane, raccolte nelle quattro sezioni tematiche: “Taverna”, che propone piatti a base di carne, “Vintuliata di Marina”, con piatti a base di pesce, “Vucciria” dove si può consumare lo street food tipico palermitano e la sezione “Mungibeddu” in onore della cucina tipica della Sicilia orientale. Sarà possibile degustare le sfiziose pietanze, come l’Arancina al pistacchio di Bronte, l’Hamburger di gambero rosa di Sciacca, il Pane cà meusa, o lo Sfincione di Baaria all’interno dell’Anfiteatro del Gusto con oltre 400 posti a sedere, accompagnati dall’intrattenimento artistico e musicale che animerà tutti i giorni il palco dello Street Food Fest. Ad inaugurare la manifestazione, domani, la preparazione di una spettacolare Cassata siciliana Monumentale a cura della Federazione Internazionale Pasticceri, con la collaborazione della pasticceria La Bella di Sciacca, offrendo in degustazione al pubblico oltre 250 kg del dolce. Tra le novità di questa edizione l’inaugurazione di Scirocco Mercato, l’area espositiva e promozionale dello Street Food Fest che ospiterà le migliori aziende siciliane del settore alimenti e bevande ampliando così l’offerta gastronomica. Le 5 le giornate di iniziative, un giorno in più rispetto alle passate edizioni, prenderanno il via fin dalle prime ore del pomeriggio ospitando le esibizioni degli artisti di strada, il “Duo senza Rota” e “Red One Duo” che animeranno tutta la piazza e le vie adiacenti con spettacoli di acrobatica aerea, acroportes, elementi di clownerie e teatro contemporaneo. Tra gli ospiti più attesi di questa edizione il cantante lirico-pop, Lorenzo Licitra, vincitore dell’ultima edizione di X Factor, ma anche i concerti live di alcune delle migliori band musicali siciliane, come l’Orchestra italiana O’ Sarracino domani sera, poi i Camurria, i Dorè e Le Mele Marce. Non mancherà il buon umore con il cabaret del celebre duo palermitano Toti & Totino, de I 4 Gusti, l’esilarante quartetto hippy reduce dal successo con la trasmissione televisiva Made in Sud di Rai 2. In programma anche San Lorenzo Night Club “Disco Love Preview” e “Street Food Fest I love Pikabu”, due spettacoli musicali che trasformeranno piazza Angelo Scandaliato in un dj set sotto le stelle. Gli spettacoli saranno presentati dalla giornalista Rosy Abruzzo mentre in giro per l’area SFF il duo comico dei fratelli Francesco e Giuseppe Cipolla, intratterrà i visitatori con simpatiche interviste e dirette sui canali social dello SFF. Al buon cibo ed alla corretta alimentazione, sul modello mediterraneo, sarà dedicato anche un talk show che prenderà le mosse dal tema del libro del biologo nutrizionista Salvatore Lo Forte, dal titolo “La dieta assolutamente siciliana”.