questa mattina presso l'istituto alberghiero di Sciacca la seconda edizione della manifestazione dedicata alla valorizzazione del gambero rosa di Sciacca. Tre giornate in compagnia di tanti ospiti, tra talk show, show cooking ed intrattenimento per raccontare e mostrare sul campo, attraverso la preparazione di diverse pietanze, la straordinarietà di questo prodotto del mare.

La seconda edizione di "Pink of Sciacca", organizzata dall'associazione culturale "Sipario 4", è stata realizzata con il supporto del distretto pesca dell'assessorato regionale all'agricoltura e pesca mediterranea e di alcuni partner privati tra cui la "Gambero Rosa di Sciacca" della famiglia Cottone.