riguardo l’edizione 2019 della manifestazione saccense dedicata in particolare al pesce azzurro che si svolgerà dal 8 all’ 11 agosto prossimi in piazza Angelo Scandaliato che in quel giorno da “salotto buono” della città si trasformerà in una “cucina al centro del Mediterraneo”.

A partire dalle ore 21.00 venerdì 9 agosto il palco dell’Azzurro Food accoglierà, quindi, Anna Moroni, la simpaticissima cuoca della TV Italiana, celebre per essere stata la spalla di Antonella Clerici ne “La Prova del Cuoco” e adesso conduttrice insieme a Davide Mengacci di “Ricette all’italiana” in onda su Rete 4, trasmissione prodotta da Elio Bonsignore.

La travolgente “mamma” della cucina italiana, con maestria e vivacità, realizzerà una ricetta che vedrà protagonista il pesce azzurro del mare di Sciacca.

Azzurro Food quest’anno propone due formule per poter godere dei Cooking Show della manifestazione. Si può essere spettatori dell’evento in maniera gratuita, oppure sarà possibile essere protagonisti del cooking show, su prenotazione, accedendo ad un’area riservata con tavoli e sedie davanti al palco di Piazza Scandaliato. Chi vorrà potrà quindi gustare la pietanza realizzato da Anna Moroni, partecipare ad un Wine Tasting e concludere il pasto con un dolce realizzato dalla rinomata pasticceria saccense dei Fratelli La Bella.

Oltre ad Anna Moroni, lo ricordiamo, ospite di punta che inaugurerà l’Azzurro Food l’8 agosto sarà la vincitrice di Master Chef Valeria Raciti.

A chiudere in bellezza la manifestazione, poi, il concerto della cantantessa Carmen Consoli in piazza Mariano Rossi domenica 11 agosto.