il Festival dell'Agricoltura e dello Sviluppo Sostenibile organizzato dall'associazione “Luna e dintorni” in collaborazione con il Comune ed il cOnsorzio di Tutela Arancia di Ribera Dop. Una manifestazione che affronta tutte le tematiche legate al mondo dell’agricoltura e che offre ai visitatori un panorama completo di soluzioni efficaci per l’intero ciclo produttivo: dalla lavorazione e preparazione del terreno alla semina, dall’irrigazione ai trattamenti, fino alle fasi di raccolta, trasporto e alla trasformazione dei prodotti. “Agricoltura 4.0: incentivi e tecnologie, opportunità e vantaggi, è stato il tema al centro del convegno con cui questa mattina alla villa comunale, all'interno del padiglione dedicato ai seminari e alle tavole rotonde, si è aperto il programma della terza giornata del Festival dell'Agricoltura. Gli eventi proseguiranno nel pomeriggio con un nuovo appuntamento con “La triade alimentare, approccio all'analisi sensoriale del vino a cura di Slow Food. A seguire, un momento culturale con la presentazione del libro “Morirono e la Patria visse, i caduti di Ribera di tutte le guerre”, di Raimondo Lentini e Domenico Macaluso. In serata, a partire dalle ore 19, degustazione a base di arance Riberella all'interno del villaggio gastronomico “dallo Street Food ai tipici di Sicilia”. Chiuderà il programma uno spettacolo di intrattenimento musicale. Convegni, seminari formativi, fiera delle macchine agricole, mercato del contadino, prove su campo, eventi culturali, workshop, ma anche spettacoli ed intrattenimento in un clima festoso e conviviale, capace di conquistare gusti e sensibilità diverse, proseguiranno anche nella giornata di domani. Terra Mia, finalizzato da un lato a creare relazioni tra gli espositori, i produttori, i visitatori e l’intero territorio in una formula dinamica e interattiva, dall'altro a sostenere e diffondere un’ agricoltura sana, di qualità, che rispetta il territorio, l’ambiente, l’economia e che crea valore sociale, non a caso si aprirà domani mattina con la tavola rotonda sulle buone pratiche agricole nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità nel tempo dell'economia di guerra. Nel pomeriggio nuovo approccio all'analisi sensoriale dell'olio extravergine a cura di Slow Food, presentazione del libro “Legumi sostenibili, buoni per buongustai, vegetariani e vegani”. Alle ore 20 villaggio enogastronomico e alle 22 manifestazione conclusiva con la premiazione delle aziende partecipanti ed un concerto musicale.