che permetterà, attraverso un progetto di Alternanza Scuola Lavoro, la gestione della Mensa Scolastica al servizio delle scuole dell'infanzia e primarie.
L'esperienza già maturata lo scorso anno, ha dato degli ottimi risultati sia per la formazione degli studenti che per il servizio reso alla popolazione scolastica. Per questo movito. afferma l'Assessore Augello, nell'ovviare alla parziale carenza di personale, abbiamo colto l'occasione e voluto
rinnovare l'impegno con i Docenti di cucina e gli studenti dell'Istituto saccense. Quotidianamente vengono quindi preparati più di 400 pasti che vengono distribuiti agli istituti riberesi, un impengo non di poco conto che, grazie proprio alla partecipazione dei docenti e studenti saccensi garantisce ancor più qualità dei cibi cucinati.

Abbiamo sperimentato più volte queste forme di collaborazione tra il nostro Ente, le scuole e le università - dichiara il Sindaco Matteo Ruvolo - contribuendo al percorso formativo di tanti giovani studenti. La Partnership con l'Amato Vetrano, istituto all'avanguardia negli indirizzi Alberghiero ed Agrario, ha concluso il sindaco di Ribera, è stata avviata lo scorso anno con Caterina Mulè e prosegue quest’anno con la nuova dirigente scolastica Nellina Librici che ha colto immediatamente l'importanza del progetto e la valenza del contributo che forniscono i docenti di cucina e gli studenti nel quotidiano impegno a fianco dei dipendenti comunali addetti alla refezione scolastica.